Bombay Crushed

bombay-crushed

Bombay Crushed

Zutaten für 1 Portion:
2 TL brauner Rohrzucker, 6 cl Gin, 4 Kumquatz, 2 cl Lime Juice

Für die Deko:
Minzeblättchen

Zubereitung:
Die Kumquats halbieren und in ein Longdrink Glas geben. Den Rohrzucker und den Lime Juice hinzugeben und mit einem Stößel die Kumquats ganz leicht ausdrücken. Anschließend das Glas mit Crushed Ice füllen und den Gin hinzugeben. Alles gut verrühren. Minzeblättchen auf den Cocktail legen und servieren.