Zutaten für 4 Personen: 4 Rumpsteaks, Salz und schwarzer Pfeffer Für die Salsa: 1 geschälte und gewürfelte Avocado, 1 geschälte und gewürfelte Mango, 100 g Kidney Bohnen aus der Dose, abgetropft 1-2 fein gehackte Knoblauchzehen, …
Zutaten für 4 Portionen: 4 Rumpsteaks, 1 Zwiebel, 2 TL Pesto verde, 1-2 Stiele Thymian, 6 EL Olivenöl, Pfeffer, 1 Flasche Steaksauce (z.B. Knorr), 1 Baguettebrot Zubereitung: Die Zwiebel schälen und in sehr kleine Würfel …
Zutaten für 4 Personen: 800 g Rumpsteak, 125 ml Soja-Sauce (z.B. Kikkoman), 125 ml Sherry oder Sake, 1 zerdrückte Knoblauchzehe, 1 TL Ingwer, gemahlen, 1 TL Zucker Steak-Kebab Rumpsteak in dünne, mundgerechte Streifen schneiden und …
Zutaten für 4 Portionen: 500g Beefsteak, 1 rote Paprika, entkernt, klein gehackt, 2 klein gehackte Knoblauchzehen, 3 cm frisch geriebene Ingwerwurzel, 3 EL Sojasauce, 3 Frühlingszwiebeln, 1 reife geschälte und entkernte Mango, Saft einer halben …
Zutaten für 4 Portionen: 4 kleine Filetsteaks, 1 EL Öl, Salz, grober Steakpfeffer Für die Würzbutter: 200 g Leichte Butter (z.B. Du darfst), 1 EL Paprikapulver edelsüß, 1 EL Tomatenmark, 1 EL Basilikumblättchen, 2 TL …
Zutaten für 4 Portionen: 1 Stk. kleine rote Paprikaschote (150 g), 500 g Beefsteakhack, 1/2 Flasche Steak (125 g), Salz, Pfeffer, 3 EL Keimöl (z. B. Mazola), 3 Stk. Tomaten (180 g), 3 Stk. Gewürzgurken …